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タイのご当地グルメ (西南部編)4つ

読了までの目安時間:約 4分

カシューナッツ

リゾート

 

前回に引き続き西南部もタイの有名なリゾート地です。

 

プーケットなどが含まれる地域です。

 

プーケットといえば言わずと知れたタイのリゾートですね。

 

ビーチも美しく有名です。

 

日本や欧米など海外からの観光客も多く、タイだけでなく

 

外国人にも人気のご当地グルメがたくさんあります。

 

では早速みていきましょう。

 

 

カシューナッツ

 

 

ラノーン県はカシューナッツで有名な県です。

 

こちらのご当地グルメは炒ったシンプルなカシューナッツです。

 

ナッツなんてどこのも似たような味でしょ。と思っているあなた。

 

ぜひラノーン県のカシューナッツを食べてみてください。

 

絶妙な香ばしさとまろやかさで、食べ始めたら止まりません!

 

 

 

タオソーケーキ

 

 

ケーキというよりクッキーのような見た目のタオソーケーキは

 

パンガー県のご当地グルメです。

 

中国から伝わったお菓子でサクサクのパイ生地風の中には

 

甘いあんこと塩気のあるあんこが入っています。

 

生地は月餅に似ています。

 

あんこパイのようでホッとする美味しさです。

 

あたたかい烏龍茶と頂きたい一品です。

 

 

カシューナッツクッキー

 

 

ラノーンに負けず劣らずグラビー県もカシューナッツの名産地です。

 

そこで、たくさん取れるカシューナッツを使ってクッキーを

 

作ったところ、大ヒット!あっという間に有名なご当地グルメになりました。

 

クッキーの上にカシューナッツがどっさりのせられた見た目も

 

インパクトある商品です。

 

グラビーは美しいビーチでも有名です。観光できたお客さん達に

 

も大人気の商品です。

 

 

ナムプリックグン

 

 

気になるプーケット県のご当地グルメはナムプリックグンという「エビ味噌」です。

 

エビ味噌自体は全国にありますが、プーケットが一味ちがうのは

 

大きなエビがまるごと入っていること。

 

そのままエビを具としても使えるすぐれものです。

 

立派なエビがとれるプーケットならではの商品ですね。

 

 

 

カシューナッツクッキーなどは全国のスーパーや空港などでも お買い求めになれます。

 

お土産にピッタリですね。

 

 

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