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お土産にピッタリ!タイのご当地グルメ4品

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米菓子

どこの人?

 

タイ人同士でよく、「あなたはどこの人?」と聞く習慣

 

があります。

 

どこの県からきたの?という意味です。タイでは引っ越しが多く

 

大抵の人は地元や実家を離れて働きに出たりしています。

 

タイ人は自分の出身の県をとても愛していてどこの出身であるかを

 

重視します。

 

特に田舎の人々は自分の故郷に誇りをもっています。同郷であることが

 

わかるとあっという間に意気投合してしまいます。

 

そんなタイの県にはそれぞれご当地グルメがあります。

 

バンコクや他の県にも広がっているものもありますから

 

おみやげ用にリサーチしておきましょう。

 

カノムンガー

 

タイの北部メーホーンソーンのご当地グルメはカノムンガーというゴマ菓子です。

 

もともとこの地域ではゴマの生産が盛んで、昔は主要食材だったようです。

 

ゴマをはちみつとともに練り、板状にしたお菓子です。

 

甘さも控えめで、ゴマもはちみつも体にいいので女性や中高年のかたへの お土産にピッタリですね。

 

ケープムー

 

チェンマイ県のご当地グルメはケープムーという豚の皮を揚げたスナックです。

 

豚の皮をサクサクになるまで揚げて塩で味付けしたとてもシンプルなスナック

 

ですが、豚の旨味とサクサクの食感がお酒のおつまみにピッタリ!

 

食べ始めると止まらなくなってしまいます。

 

お酒やビールの好きな方にピッタリですね。

 

ドライラムヤイ

 

小さくて丸くて茶色い皮に包まれたラムヤイという果物はラムプーン県の

 

ご当地グルメです。

 

このラムヤイをドライフルーツにしたものがおみやげ用に売られています。

 

味は優しい甘さでほんのりお花の香りのする商品な味です。

 

フルーツ好きの方にはぜひトライしていただきたい一品です。

 

 

ライスクラッカー

 

タイ語ではカーオテーンというライスクラッカーはランパーン県の

 

ご当地グルメです。

 

ポン菓子を固めたような感じで素朴な懐かしい味がします。

 

塩味やキャラメル味、わさび味などいろいろなフレーバーがあるのも

 

面白いですね。

 

ちいさなお子さんから大人まで美味しくいただけるお菓子です。

 

 

バンコクや他の県でも売っているので食品コーナーを見るときはこれらの ご当地グルメを探してみてください。

 

 

 

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